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【簡(jiǎn)答題】試述現(xiàn)代飯店的特性?
答案:
1)服務(wù)性——產(chǎn)品以服務(wù)為主體。
2)文化性——文化性消費(fèi)場(chǎng)所...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飯店的概念?
答案:
飯店是以建筑物、接待服務(wù)設(shè)施為依托,為消費(fèi)者提供住宿、餐飲以及其他服務(wù)的商業(yè)性服務(wù)企業(yè)。
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【簡(jiǎn)答題】怎樣做好飯店各部門(mén)的治安管理工作?
答案:
(1)客房治安管理。
(2)餐廳治安管理。
(3)娛樂(lè)場(chǎng)所治安管理。
(4)商場(chǎng)治安管理。...
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