填空題

肉松因加工過(guò)程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。

答案：良質(zhì)肉

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環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過(guò)水、土壤、（）等途徑進(jìn)入糧豆作物中。

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生產(chǎn)食品復(fù)合包裝材料用的聚氨酯型粘合劑在酸性和高溫條件下水解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)是（）。

答案：甲苯二胺