判斷題

定蛋白質(zhì)構(gòu)像的作用有氫鍵、范德華力、疏水相互作用和離子鍵。其中二硫鍵在穩(wěn)定某些蛋白質(zhì)的構(gòu)像其主要作用。

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維系球狀蛋白質(zhì)構(gòu)象的最主要的力是氫鍵。

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