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最適溫度是酶特征的物理常數(shù),它與作用時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。
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同工酶指功能相同、結(jié)構(gòu)相同的一類(lèi)酶。
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T.Cech從自我剪切的RNA中發(fā)現(xiàn)了有催化活性的RNA,稱(chēng)之為核酶。
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