單項選擇題

酶的比活力是指()

A、任何純酶的活力與其粗酶的活力比
B、每毫克蛋白的酶活力單位數(shù)
C、每毫升反應(yīng)混合液的活力單位
D、以某種酶的活力作為1來表示其他酶的相對活力

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