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多項(xiàng)選擇題

中餐零點(diǎn)餐廳的餐前準(zhǔn)備工作主要有（）

A.熱情迎賓
B.整理餐廳衛(wèi)生
C.物品準(zhǔn)備
D.擺臺
E.餐前例會

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多項(xiàng)選擇題

零點(diǎn)餐廳的特點(diǎn)有（）

A.客人數(shù)量不固定
B.客人口味需求不一
C.用餐時(shí)間交錯(cuò)
D.服務(wù)工作量較大
E.營業(yè)時(shí)間較短

多項(xiàng)選擇題

甜食酒主要有（）

A.味美思
B.雪利酒
C.瑪?shù)吕?br /> D.波特酒
E.瑪薩拉

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