單項(xiàng)選擇題茶與禪的碰撞點(diǎn)，最早發(fā)現(xiàn)于茶的（）。
A.食用功能
B.飲料功能
C.藥用功能
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1.單項(xiàng)選擇題茶藝表演時(shí)，主泡居中，左右助泡，站成形（）。
A.一字
B.品字
C.丁字
2.單項(xiàng)選擇題龍井茶的外形特征是（）。
A.扁平挺直尖削，光滑勻齊，色澤綠潤
B.條索纖細(xì)卷曲似螺
C.毛毫披滿全身，色澤銀綠隱翠
3.單項(xiàng)選擇題茶葉品質(zhì)的色、香、味、形主要是在（）過程形成的。
A.精制
B.再加工
C.初制
4.單項(xiàng)選擇題中國茶道“四諦”為（）。
A．和、靜、怡、真
B．精、行、儉、德
C．廉、美、和、敬
5.判斷題緊壓茶的技術(shù)措施是蒸與壓。（）
最新試題
以下關(guān)于白茶加工中揀剔標(biāo)準(zhǔn)的說法，錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí)，茶葉的攤放方式會(huì)影響（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋到一定程度時(shí)，茶葉的香氣會(huì)呈現(xiàn)出（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí)，若攤?cè)~過厚，會(huì)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶加工中，熱風(fēng)萎凋的溫度控制主要依據(jù)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí)，濕度較大的環(huán)境會(huì)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶干燥時(shí)，采用炭火烘焙的優(yōu)點(diǎn)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶加工中，熱風(fēng)萎凋的熱源一般為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶加工中，復(fù)式萎凋的優(yōu)點(diǎn)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋過程中，茶葉中的芳香物質(zhì)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題