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單項(xiàng)選擇題

蔗糖具有提高制品的（）。

A.延伸性
B.彈性
C.膨松性
D.韌性

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單項(xiàng)選擇題

紅糖營(yíng)養(yǎng)豐富，含有銅、（）等礦物質(zhì)。

A.鈣
B.鋅
C.鐵
D.鉛

單項(xiàng)選擇題

冰糖是白砂糖的（）體產(chǎn)品。

A.再加工
B.再粘合
C.再溶化
D.再結(jié)晶

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