判斷題質(zhì)量不是質(zhì)量管理中最基本的概念。（）
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3.單項選擇題判定為合格的批就整批交付放行，由質(zhì)檢員和包裝組長共同交付成品（），點交數(shù)量，做出合格標志。
A、保管員
B、車間
C、合格標志
4.單項選擇題封箱時應(yīng)驗看箱內(nèi)的（）（裝箱單、手提袋等）數(shù)量齊全，位置正確，并檢查有無防偽標貼
A、配套物品
B、防偽標貼
C、隨機碼
5.問答題常用食品包裝材料有哪些？
最新試題
以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）
題型：多項選擇題
光對食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）
題型：多項選擇題
熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面，且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型：判斷題
瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋，然后將其與兩面箱紙板黏合而成，瓦楞波紋形狀直接關(guān)系到瓦楞紙板的抗壓強度及緩沖性能。
題型：判斷題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）
題型：單項選擇題
PA薄膜制品大量用于食品包裝，可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
題型：判斷題
鈍化膜的含鉻量越多，耐腐蝕性越好，它可有效地抑制錫氧化變黃，硫氧化變黑。
題型：判斷題
簡述鐵系脫氧劑的特點。
題型：問答題
脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型：判斷題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）
題型：單項選擇題