多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于卡波姆性質(zhì)與應(yīng)用特點(diǎn)的正確敘述是（）

A.卡波姆屬于纖維素衍生物
B.可以在水中迅速溶脹，但不溶解
C.1％水分散液的pH值約為3.11
D.在pH值為6-11時(shí)有最大的黏度和稠度
E.是一種優(yōu)良的水凝膠劑基質(zhì)

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