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【簡答題】達(dá)斡爾族的飲食文化是什么?
答案:
主食米面,副食多為奶、肉、魚、菜,以豬肉為主,輔以羊牛家禽,尤以煮帶骨頭的大塊肉(手把肉)最愛吃魚。或捕獲各種獸肉。
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【簡答題】朝鮮的飲食文化有哪些?
答案:
大米為主食,打糕,腌菜、醬菜,泡菜。肉類中喜食魚肉、牛肉、雞肉和狗肉,一般不吃鴨、鵝、羊肉。食用狗肉有禁忌:逢年過節(jié),婚...
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【簡答題】蒙古族的飲食文化有哪些?
答案:
“紅食”和“白食”。手扒肉、烤全羊、奶茶、炒米。
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