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漲發(fā)后的鮑魚一般會比原體積增大2.5倍。
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蛤士蟆油養(yǎng)陰、性平、味甘腥,主治虛勞咳嗽,是一種滋補品。
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南北地區(qū)的差異,使得面點在原料與口味上也有較大的差異。北方地區(qū)一般以面粉為主,擅長制作面食品,口味特點是偏重濃厚,喜吃油重、色濃、酥爛的制品。
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