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填空題

PVPP的主要成分是（）

答案：聚乙烯吡咯烷酮

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啤酒混濁是（）和（）起化學反應的結果，在啤酒的穩(wěn)定處理中，硅膠主要吸附（）物質，PVPP吸附（）物質

答案：蛋白質、多酚、蛋白質、多酚

泡沫穩(wěn)定劑的主要成分是（）

答案：海藻酸丙二醇酯

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