單項選擇題

雞肝是雞屠宰后的主要副產(chǎn)品之一，雞肝占每羽雞體重的（）。

A.1.8%～2.0%
B.3.0%～3.5%
C.2.0%～2.5%
D.2.3%～2.6%

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單項選擇題

松香是從松樹含油樹脂蒸去了揮發(fā)的松節(jié)油后的（），有一定毒性，是重要的化工原料。

A.透明固體物質(zhì)
B.乳黃液體物質(zhì)
C.透明液體物質(zhì)
D.咖啡色膠體物質(zhì)

單項選擇題

“注水肉”是在牲畜屠宰前（）內(nèi)強制性地用塑料水管從口腔灌注大量的水到其體內(nèi)，使其體內(nèi)充滿大量的水。

A.2～3h
B.0.5～1h
C.0.8～1.5h
D.0.3～4h