單項選擇題

食物血糖生成指數(shù)GI是指人體進(jìn)食含()碳水化合物的待測食物后,血糖應(yīng)答下的面積與食用含等量葡萄糖后的血糖之比。

A.1g
B.10g
C.50g
D.100g

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