多項(xiàng)選擇題

高溫處理是指針對某些（）、（）、（）在高溫下蒸煮很快滅活的特點(diǎn)，對病害動物產(chǎn)品蒸煮來達(dá)到無害化處理的目的。

A、致病菌
B、病毒
C、寄生蟲
D、傷殘部位

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