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大圓桌上菜時(shí),應(yīng)將剛上的菜肴用轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)至主人面前。()
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中餐零點(diǎn)服務(wù)一般從主人位置開(kāi)始,按順時(shí)針?lè)较蛞来芜M(jìn)行。()
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李茲服務(wù)是一種周到的服務(wù)方式,由兩名服務(wù)員共同為一桌客人服務(wù)。()
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