單項選擇題若原始菌數(shù)a=108,當n 為()時,TRTn就可以視為使a=108全部殺死的致死時間。
A.7
B.17
C.9
D.11
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1.單項選擇題當實際殺菌值F0與標準殺菌值F的比較結(jié)果為()說明該殺菌條件合理。
A.F0≤F標
B.F0<F標
C.F0≥F標
D.F0與>>F標
2.單項選擇題D121值為1分種的細菌其耐熱性()D121值為0.75分種的細菌的耐熱性。
A.大于
B.等于
C.小于
D.無法判斷