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餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬,可攤開后放在大腿上,也可掛在領(lǐng)口,以防弄臟衣物。
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在星級飯店里發(fā)現(xiàn)桌上餐具不干凈,要立即自行擦拭,以免影響進(jìn)餐。
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吃西餐時,把刀和叉向右疊放在一起,握把都向左,這表示你已經(jīng)就餐完畢。
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