單項選擇題酒吧常用的玻璃器皿數(shù)量最多的是（）。

A.煙灰缸
B.調(diào)酒壺
C.酒杯
D.酒瓶


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題雞尾酒的裝飾物多以（）為主。

A.各類水果
B.各類飾物
C.雞毛
D.小飾品

2.單項選擇題酒吧吧臺應(yīng)保持衛(wèi)生，用過的瓶酒應(yīng)（）。

A.放置于吧臺上
B.放回原處
C.順手放置
D.放在工作臺上

3.單項選擇題雞尾酒的英語說法是（）。

A.cocktail
B.cherry brandy
C.drink
D.water

4.單項選擇題中餐宴會的擺臺，操作時左手托盤，從（）擺放餐具。

A.主賓坐位按順時針方向依次用右手
B.主賓坐位按逆時針方向依次用右手
C.主人坐位按順時針方向依次用右手
D.主人坐位按逆時針方向依次用右手

5.單項選擇題宴會中，賓主講話時服務(wù)員要停止一切操作，因此，（）。

A.在賓主講話時將酒水斟齊
B.在賓主講話前將酒水斟齊
C.在賓主講話后再斟酒
D.以上均可