A.稀硫酸溶液 B.稀鹽酸溶液 C.醋酸溶液 D.草酸溶液 E.檸檬酸溶液
A.低溫 B.亞硫酸鹽 C.低pH D.低水分 E.低氧
A.葉綠素變色 B.酶促褐變 C.品種 D.非酶褐變 E.產(chǎn)地