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鹽酸作為食品添加劑只能用于水解淀粉制淀粉糖漿用而不能直接加入食品中。
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GB601標準中規(guī)定標定標準溶液時平行試驗不得少于6次,兩人各作3平行。
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食品中食鹽的鑒定,可取樣品的水溶液加入AgNO
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一滴,是否產生白色沉淀來判定。
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