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填空題

酒吧可分為（）、（）、（）、（）四大類。

答案：主酒吧；酒廊；服務酒吧；宴會酒吧

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酒吧瓶酒陳列時應注意：一是要（），二是要（）。

答案：分類陳列；將貴重酒和普通酒分開陳列

酒吧

答案：

是專門為客人提供酒水和酒水服務的場所。