判斷題

迎賓員準(zhǔn)備好菜單，在開餐前10分鐘站在餐廳門口恭候客人到來。（）

答案：錯誤

在線練習(xí)

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圓形托盤直徑大的主要用于托運菜點和盤碟等較重物品。（）

答案：錯誤

輕托所托重量一般在5千克左右；重托則10千克左右。（）

答案：正確

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