多項(xiàng)選擇題

餐飲原料及產(chǎn)品具有很強(qiáng)的（）。

A、變動(dòng)性
B、時(shí)間性
C、季節(jié)性
D、價(jià)格性

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多項(xiàng)選擇題

餐飲企業(yè)接待的人數(shù)數(shù)量受（）的限制。

A、營(yíng)業(yè)面積的大小
B、菜肴價(jià)格的高低
C、菜肴品種的多少
D、餐為數(shù)的多少

多項(xiàng)選擇題

我國(guó)的餐飲業(yè)正走向（）的階段，出現(xiàn)百花齊放、百舸爭(zhēng)流的局面。

A、市場(chǎng)化
B、國(guó)際化
C、地方化
D、多元化

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