單項選擇題體內蛋白質和許多重要酶的巰基均來自（）。
A、Cys殘基
B、胱氨酸殘基
C、GSH
D、Met
E、肌酸
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1.單項選擇題（）是動物及人體內氨的儲存及運輸形式。
A、Glu
B、Tyr
C、Gln
D、GSH
E、Asn
2.單項選擇題下列哪一個不屬一碳單位？（）。
A、CO2
B、-CH3
C、-CH=
D、-CH2-
E、-CH2OH
