<b id="lzxnx"><dfn id="lzxnx"><delect id="lzxnx"></delect></dfn></b>

<samp id="lzxnx"></samp>

單項(xiàng)選擇題

木瓜蛋白酶屬于（）。

A、轉(zhuǎn)移酶
B、水解酶
C、裂解酶
D、氧化還原酶

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

糕餅表面的糖霜易采用（）；面包需要保持松軟，應(yīng)適量選用（）。

A、轉(zhuǎn)化糖或果葡糖漿；轉(zhuǎn)化糖或果葡糖漿
B、蔗糖；蔗糖
C、轉(zhuǎn)化糖或果葡糖漿；蔗糖
D、蔗糖；轉(zhuǎn)化糖或果葡糖漿

多項(xiàng)選擇題

影響花色苷穩(wěn)定性的因素有（）。

A、pH
B、氧氣
C、光照
D、金屬離子