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大學(xué)試題

題庫(kù)首頁(yè) 每日一練章節(jié)練習(xí)

問(wèn)答題簡(jiǎn)述低鹽或無(wú)鹽膳食的配膳原則。

參考答案： 低鹽膳食應(yīng)限制全日飲食中食鹽量在2〜4g (或醬油10〜20ml)，忌用如咸肉、咸魚(yú)、咸蛋、...

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1.問(wèn)答題何種類型的患者需經(jīng)管營(yíng)養(yǎng)？

參考答案：需經(jīng)管營(yíng)養(yǎng)的病人前提是小腸具有吸收各種營(yíng)養(yǎng)素的功能。當(dāng)患者不能或不愿經(jīng)口攝食，胃腸內(nèi)功能許可，應(yīng)首選胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。在臨床適...

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2.問(wèn)答題經(jīng)口營(yíng)養(yǎng)的種類有哪些？

參考答案：普通膳食、軟食、半流質(zhì)和流質(zhì)。

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