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答案：冷凍能力又稱制冷量，是表示一臺冷凍循環(huán)裝置的制冷效益。即制冷劑在單位時間內(nèi)從冷凍物料中取出的熱量。

答案：

又稱致冷系數(shù)或制冷系數(shù)，是評價冷凍循環(huán)效率的量度。是冷凍劑從被冷凍的物體中所取得的熱量與所消耗的外界功或外界補(bǔ)充熱量之比