原始社會末期,堯封彭祖于今徐州市區(qū)所在地,名為大彭氏國,徐州始稱彭城。
是指連云港東??h,是我國水晶的重要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)500多噸,占全國產(chǎn)量的一半,現(xiàn)有水晶加工企業(yè)300多家。
是淮安平橋創(chuàng)制的名菜。原料主要是豆腐,但必須是定制的鹽鹵點漿的細嫩豆腐。