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問答題
【簡(jiǎn)答題】中國(guó)茶文化在烹茶方式上經(jīng)歷了哪三個(gè)階段?三階段的主要特征是什么?
答案:
中國(guó)茶文化在烹茶方式上經(jīng)歷了以下三階段:
(1)煮茶(煎茶):唐及唐以前。茶的形制為團(tuán)茶,烹茶方式為煮茶。
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