單項(xiàng)選擇題與視黃醇一起參與感光作用的是()。

A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12


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1.單項(xiàng)選擇題個(gè)人人日數(shù)的計(jì)算公式為()。

A.個(gè)人人日數(shù)=餐次總數(shù)×餐次比
B.個(gè)人人日數(shù)=早餐餐次×早餐餐次比+中餐餐次×中餐餐次比+晚餐餐次×晚餐餐次比
C.個(gè)人人日數(shù)=早餐餐次總數(shù)×早餐餐次比+中餐餐次總數(shù)×中餐餐次比+晚餐餐次總數(shù)×晚餐餐次比
D.個(gè)人人日數(shù)=餐次總數(shù)÷3

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于稱(chēng)重法適用范圍的說(shuō)法不正確的是()。

A.可用于調(diào)查集體食堂
B.可用于調(diào)查家庭
C.可用于調(diào)查個(gè)人
D.可用于調(diào)查餐飲單位