是指作物細胞、組織和器官的分化形成過程,也就是作物發(fā)生形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上質(zhì)的變化,有時這種過程是可逆的
是指作物個體、器官、組織和細胞在體積、重量和數(shù)量上的增加,是一個不可逆的量變過程,它是通過細胞的分裂和伸長來完成的