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多項(xiàng)選擇題

微生物生長(zhǎng)繁殖所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有：（）

A、糖類
B、水
C、氮源
D、無(wú)機(jī)鹽

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多項(xiàng)選擇題

鮮豬肉的感官鑒定方法有：（）

A、外觀鑒定
B、氣味鑒別
C、彈性鑒別
D、微生物檢驗(yàn)

多項(xiàng)選擇題

提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法有：（）

A、增加樣品采集數(shù)量
B、選擇合適的分析方法
C、增加平行測(cè)定的次數(shù)
D、消除測(cè)定中的系統(tǒng)誤差

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