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【簡答題】都有哪些因素促成了現(xiàn)代食品安全問題的形成?
答案:
隨著食品生產自然方式的減少,工業(yè)化比重的增加,食品被人們故意或非故意污染的機會正逐漸增加;一種食品從農田到餐桌,要經(jīng)過生...
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【簡答題】產品召回制度如何起源?食品召回的目的是什么?
答案:
產品召回始于上個世紀60年代的美國,由美國律師拉爾夫發(fā)起運動,呼吁國會建立汽車安全法案,1966年美國國會通過法律,規(guī)定...
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【簡答題】農業(yè)、衛(wèi)生、質檢和工商各監(jiān)管部門分別采用哪些法律法規(guī)作為執(zhí)法依據(jù)?
答案:
(1)《農產品質量安全法》、《農產品產地安全管理辦法》和《農產品包裝和標識管理辦法》;
(2)《產品質量法》、...
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