單項(xiàng)選擇題斐林試劑測(cè)定還原糖含量時(shí),控制酸度實(shí)際就是控制溶液的()。

A.重量
B.體積
C.溫度
D.壓力


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1.單項(xiàng)選擇題斐林試劑測(cè)定糖類化合物含量時(shí),糖類化合物被()。

A.氧化
B.還原
C.分解
D.沉淀

2.單項(xiàng)選擇題酸堿滴定法測(cè)定酚含量時(shí),可采用()為溶劑。

A.乙醚
B.乙醇
C.吡啶
D.乙酸