單項(xiàng)選擇題乙?;y定醇含量時(shí),最常用的酰化劑為()。
A.乙酸
B.乙酸酐
C.乙酰氯
D.乙酰胺
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1.單項(xiàng)選擇題高碘酸氧化法測定α-多羥基醇類化合物時(shí),一般可用水作溶劑,如試樣不溶于水,可用()作溶劑。
A.乙醇
B.氯仿
C.苯
D.乙醚
2.單項(xiàng)選擇題高碘酸氧化法測定α-多羥基醇類化合物時(shí),酸度pH為()左右
A.2
B.3
C.4
D.5
3.單項(xiàng)選擇題高碘酸氧化法不可以測定()物質(zhì)。
A.α-氨基乙醇
B.甘油
C.葡萄糖
D.2,5—己二醇
4.單項(xiàng)選擇題高碘酸氧化法測定多元醇時(shí),如分子中有n個(gè)相連的碳原子上有羥基,則反應(yīng)中一分子樣品與()個(gè)高碘酸分子反應(yīng)。
A.n+1
B.n
C.n-1
D.n+2
5.單項(xiàng)選擇題催化加氫氣法測定不飽和化合物含量時(shí),氫氣的體積與()有關(guān)。
A.溫度和壓強(qiáng)
B.濕度
C.使用的儀器設(shè)備大小
D.樣品的相對分子質(zhì)量
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()因物料特性而不能保留底樣。
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