單項選擇題

某人在參加一次聚餐3天后，突然出現(xiàn)發(fā)熱、腹痛和腹瀉，腹瀉開始為水樣便，1天后轉(zhuǎn)變?yōu)轲ひ耗撗?，并有里急后重感。根?jù)以上癥狀應(yīng)考慮的疾病和檢查方法是（）

A.傷寒；取膿血便進(jìn)行免疫熒光檢測
B.葡萄球菌食物中毒；取剩余食物分離致病菌
C.沙門菌食物中毒；取剩余食物分離致病菌
D.霍亂；取膿血便直接鏡檢
E.細(xì)菌性痢疾；取膿血便分離腸道致病菌
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