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甲魚初加工的過程是宰殺→燙皮→()→洗滌→煮制。
A.開殼去內(nèi)臟
B.放血
C.去皮
D.去爪
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灰刺參為海參中珍品,主要產(chǎn)于我國的()。
A.北海
B.海南
C.西沙
D.遼寧旅大
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湖北的著名代表菜肴是()。
A.炸響鈴
B.干炸魚條
C.酥炸蔥蝦
D.水煮肉片
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