名詞解釋

答案：是為保持和改進產(chǎn)品質(zhì)量使其從農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品所采取的一系列措施的總稱。主要包括：整理與挑選、預(yù)冷、清洗和涂蠟、分級、包裝...

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答案：將產(chǎn)品放在冷庫中降溫的一種冷卻方法。蘋果、梨、柑橘等都可以在短期或長期貯藏的冷庫內(nèi)進行預(yù)冷。

答案：人為地去除部分過多的花和幼果，以獲得優(yōu)質(zhì)果品和持續(xù)豐產(chǎn)。