問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】測(cè)定油品界面張力對(duì)生產(chǎn)運(yùn)行有何意義？

答案：

（1）可以鑒別新油的質(zhì)量。
（2）可以判斷運(yùn)行油老化程度。
（3）可以判斷添加劑的消耗情況和監(jiān)督變壓器熱虹吸器的運(yùn)行情況。
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【簡(jiǎn)答題】為什么測(cè)定油的酸值采用乙醇而不用水做溶劑？
答案： （1）乙醇是大部分有機(jī)酸的良好溶劑。
（2）試驗(yàn)終點(diǎn)比水溶液敏銳清晰。
（3）可以避免或降低某些化合...
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【簡(jiǎn)答題】水溶性酸比色測(cè)定法中與酸值測(cè)定中，所用溴百里香草酚藍(lán)指示劑有何區(qū)別？
答案： （1）性質(zhì)不同，一個(gè)是水溶液；一個(gè)是乙醇溶液。
（2）配成后，最終pH結(jié)果不一樣。
（3）指示劑顏色...
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