移入的種子液體積和接種后培養(yǎng)液體積的比例稱為接種量。
表面活性劑分散于連續(xù)有機相中一種自發(fā)形成的納米尺度的聚集體。
是微生物代謝產(chǎn)生的,而與菌體生長、繁殖無明確關(guān)系的代謝產(chǎn)物,它們的生物合成有種的特異性。