單項(xiàng)選擇題

在培養(yǎng)基的配制過程中，具有如下步驟，其正確順序?yàn)椋ǎ?br /> ①溶化
②調(diào)pH
③加棉塞
④包扎
⑤培養(yǎng)基的分裝
⑥稱量

A.①②⑥⑤③④
B.⑥①②⑤③④
C.⑥①②⑤④③
D.①②⑤④⑥③

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單項(xiàng)選擇題

在通用式發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)中為了（）在發(fā)酵罐內(nèi)壁需安裝擋板。

A.防止攪拌器運(yùn)轉(zhuǎn)時液體溢出
B.防止攪拌器運(yùn)轉(zhuǎn)時液體產(chǎn)生漩渦
C.防止攪拌器運(yùn)轉(zhuǎn)時液體飛出軸封
D.防止攪拌器運(yùn)轉(zhuǎn)時漿葉不工作

單項(xiàng)選擇題

發(fā)酵過程中，出現(xiàn)了污染，工人們進(jìn)行了如下處理：a.嚴(yán)控發(fā)酵液流失；b.徹底清理生產(chǎn)環(huán)境；c.停產(chǎn)一段時間；d.調(diào)換生產(chǎn)菌種。這是（）污染。

A.噬菌體污染
B.細(xì)菌污染
C.霉菌污染
D.多種微生物污染

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