什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。

發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？

厭氧發(fā)酵

如何防止染菌？

自然選育

染菌率

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

發(fā)酵熱

生物反應(yīng)器

發(fā)酵生長因子