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【簡(jiǎn)答題】怎么才能保證連消過(guò)程中溫度控制平穩(wěn)及流速控制均勻?
答案:
連消過(guò)程中嚴(yán)格控制打料溫度的平穩(wěn)、打料流速的均勻是消滅染菌的重要一環(huán)。要做到這一點(diǎn),必須控制好以下幾個(gè)方面。
...
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【簡(jiǎn)答題】連消泵前為什么安裝篩板過(guò)濾器?
答案:
連消泵前安裝篩板過(guò)濾器的目的是:
(1)防止結(jié)塊物料及雜物進(jìn)入消毒塔,造成滅菌不徹底。
(2)保護(hù)泵...
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【簡(jiǎn)答題】連消塔的工作原理是什么?
答案:
連消塔只起到給物料加熱升溫的作用,它只給細(xì)菌的致死溫度,并不能殺滅耐熱的芽孢桿菌。因?yàn)橄舅诩?xì)菌致死溫度的同時(shí),物料是...
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