指仰制微生物繁殖體的生長及繁殖，使其處于代謝仰制狀態(tài)，遇適宜環(huán)境尚可恢復(fù)其生命活動(dòng)。
用物理和化學(xué)的方法，對微生物在短時(shí)間內(nèi)起殺滅作用即為殺菌。
工業(yè)生產(chǎn)中常用的滅菌方法有化學(xué)滅菌法、熱滅菌、射線滅菌、介質(zhì)除菌四種。
最佳的滅菌方案是指即能達(dá)到無菌要求又有盡量減少消毒液成分的破壞。
最新試題
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
青霉素鉀
DE值（葡萄糖值）
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？
微生物轉(zhuǎn)化
生物反應(yīng)器
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
自然選育
限制性基質(zhì)
微生物工程