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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】一級(jí)種子罐和二級(jí)種子罐的作用是什么？
答案：
一級(jí)種子罐系由搖瓶菌絲或包子接種，其接種量很小是擴(kuò)大菌絲繁殖的第一步，生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng)，雖然菌絲長(zhǎng)儂但量仍很少，還需進(jìn)一步擴(kuò)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】一級(jí)種子罐采用零磅接種有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？
答案：
采用零磅接種的優(yōu)點(diǎn)是操作方便，無(wú)需接種的附屬設(shè)備，不用予先消毒，也不存在接種設(shè)備的滅菌和安裝問(wèn)題，由搖瓶直接倒入罐內(nèi)，操...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】一級(jí)種子罐接種后為什么不可立即全開(kāi)攪拌？
答案：
一級(jí)種子罐接種后因重量少，菌絲繁殖不需要大量空氣。如果立即全開(kāi)攪拌，極易將菌絲體打碎，并且產(chǎn)生大量泡沫，菌體可隨泡沫排出...
