問答題

【簡答題】氧的溶解度是多少?

答案: 氧在水中溶解度很低。在一個(gè)大氣壓下,氧在1升水中的溶解度為0.006升左右,空氣中氧的含量為五分之一,如果每分鐘給每升發(fā)...
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【簡答題】氧的利用條件是什么?

答案:

抗生素產(chǎn)生菌只能利用溶解于培養(yǎng)液中的氧。通入發(fā)酵罐中的氧并不能全部溶解于培養(yǎng)液中,故抗生素產(chǎn)生菌僅利用通入氧的極小部分。

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【簡答題】呼吸強(qiáng)度的大小與哪些因素有關(guān)?

答案: 不同微生物的Qo2值不同,因此不同抗生素品種的發(fā)酵需氧量不同。
菌體年齡與呼吸強(qiáng)度有關(guān),幼齡菌絲體的呼吸最強(qiáng),...
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