問答題

【論述題】簡述酸、堿、鹽的定義和特點。

答案: ①通常在水溶液中電離所生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫酸;②在水溶液中電離所生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物叫堿,...
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【論述題】簡述表面活性劑的特點。

答案: ①雙親媒性結(jié)構(gòu);②界面吸附;③界面定向,表面活性劑分子在界面上會定向排列成分子層;④生成膠束,當(dāng)表面活性劑溶質(zhì)在溶劑中的...
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