單項(xiàng)選擇題

下列有關(guān)食品制作和保存的方法中，不正確的是（）。

A.用真空包裝法保存肉腸
B.用巴氏消毒法保存牛奶
C.用醋酸菌制作酸奶
D.用霉菌制醬

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單項(xiàng)選擇題

枯枝敗葉可被細(xì)菌和真菌分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽，再被植物利用。這可以說(shuō)明細(xì)菌和真菌在自然界中具有哪項(xiàng)重要作用（）。

A.作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)
B.引起動(dòng)植物患病
C.與動(dòng)植物共生
D.有利于減少動(dòng)植物的數(shù)量

單項(xiàng)選擇題

一些細(xì)菌、真菌能引起動(dòng)植物和人類患病，下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是（）。

A.真菌引起棉花枯萎病
B.霉菌引起人患脊髓灰質(zhì)炎
C.鏈球菌引起人患扁桃體炎
D.真菌引起人患足癬

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